LA REUNION – DESTINATION

Vivez un voyage sensoriel inoubliable sur l’île.

L’île de La Réunion, département français niché dans l’océan Indien, concentre sur un territoire restreint (à peine plus de 2 500 km²) une biodiversité et une diversité de paysages exceptionnelles. Le Piton de la Fournaise, l’un des volcans les plus actifs au monde, côtoie des cirques montagneux vertigineux (Mafate, Cilaos, Salazie), des forêts tropicales denses et des plages contrastées, du sable noir volcanique au sable blanc corallien.

Cette richesse naturelle a façonné une véritable culture du végétal sur l’île. La Réunion est depuis longtemps une terre de plantation et de distillation, notamment de géranium rosat et de vétiver, dont les huiles essentielles sont exportées dans le monde entier pour la parfumerie. Cette tradition de la distillation se retrouve aussi dans la production de rhum arrangé, où chaque famille conserve précieusement sa propre recette de macération, mêlant rhum, fruits, épices et plantes locales selon un savoir transmis oralement.

Le peuplement de l’île, issu de vagues migratoires successives (colons français, esclaves malgaches et africains, engagés indiens, immigrants chinois), a donné naissance à une culture créole métissée, visible dans la cuisine, la musique (le maloya) et surtout dans une pharmacopée traditionnelle qui puise à la fois dans les savoirs malgaches, indiens, chinois et européens. Ce croisement d’influences reste largement transmis de génération en génération, en dehors des circuits médicaux classiques, par les « tisaneuses » que l’on trouve encore sur les marchés locaux.